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范志红吃对你的家常菜
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范志红吃对你的家常菜
  • 商品品牌: 化学工业
  • 商品名称: 范志红吃对你的家常菜
  • 适合阅读年龄: 其它
  • 作者地区: 其它地区
  • 纸张: 其它
  • ISBN: 其它
  • isbn: 9787122170606
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  • 版本: 其它
  • 出版社: 其它


编辑推荐

在回家吃饭最健康的年代,是时候该问问自己了,家常菜,你吃对了吗?

吃对家常菜  全家更健康

国内第一本吃对家常菜的健康指导书!

范志红教授力作  ,揭秘家常菜的健康吃法

献给全家人的100道健康美味家常菜

营养专家的私房菜谱书,你  一定要看

内容推荐

吃对家常菜,全家更健康!

本书首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的

饮食方案,并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图,详细营养解析,细致的步骤指导更方便。书中还附有范老师私房厨房小窍门,让您使

用更方便。

书后贴心编排食材索引目录,让您根据家中食材,轻松选做健康菜!跟着范老师,一起吃出健康,吃出美味!

作者简介

中国最具人气、出镜率最高的饮食营养专家;

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,健康促进与教育协会理事,中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长,中国食

品科技协会高级会员,营养科普工作委员会委员、中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问、中国酒店协会美食营养顾问,中央文明办、卫生部开展的全国相约健康社

区行巡讲专家。《健康时报》、《健康之友》、《好主妇》等十多家报刊杂志的特约专家作者。

范老师的搜狐个人博客“原创营养信息”点击率达2300万;

博客共有900余篇知识性、趣味性很高的原创科普文章,使她拥有大批粉丝;获得第二届全国科学博客大奖。因其在健康科普领域的卓越贡献,被提名为

“2011年度公众最喜爱科学传播人”,获得2012年“首都劳动奖章”、2012新浪健康中国年度盛典“公立力量.最具网络人气专家奖”。

目录

第1章 给全家人的健康三餐

早餐这样吃最健康营养

中式豆浆菜包套餐

全麦杏仁三明治套餐

土豆肉菜套餐

豪华自助早餐

晚餐怎么吃,身体最买账?

燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁

牛奶蛋羹+酸奶+什锦水果

凉拌海芽菜+生鱼片+大拌菜+燕麦大米粥

芝麻酱拌莴笋花+什锦炒大麦+清炖乌鸡菌汤

美味便当的健康原则

红烧牛肉便当

香浓蛋奶素便当

美味纯素便当


媒体评论

先后给40多家报刊杂志撰写食品营养方面的文章600多篇。

北京:《新京报》 《北京青年报》 《法制晚报》 《健康时报》 《生命时报》 《保健时报》 《新华书目报》

上海:《新华书摘》 《优家画报》

《东方文化周刊》《文萃周刊》《文汇读书周报》《劳动报》《申江服务导报》故事广播《悦读30分》

广东:《广州日报》《新快报》《广东信息时报》《汕头特区晚报》《世界经理人》

福建:《泉州广播电视报》

湖北:《楚天都市报》

江苏:《扬子晚报》 《金陵晚报》

辽宁:《辽沈晚报》

广西:《柳州日报》

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